Hey esta receta para semana santa no puede faltar Receta de Torrejas

Esta receta de TORREJAS es muy facil economica y facil de hacer, es para que te acuerdes cuando celebrabamos la Semana Santa en nuestro pais, acompañala con cafecito o chilate.

INGREDIENTES:

6 rodajas de pan de caja

2 huevos ligeramente batidos

1/4 cucharadita de sal

2 cucharadas de mantequilla

1 taza de leche

PROCEDIMIENTO:

1- Mezclense los huevos, la sal y la leche en un tazon. Mojense las rebanadas de pan en la mezcla de la leche.

Frianse y dorense por ambos lados, añadiendo grasa a medida que se necesita.

2- Se sirven con una miel que se hace de la siguiente manera:

1/2 taza de agua

1 taza de azucar

1 raja de canela

-se pone al fuego a que espese un poco y quede una mielita rala.